Einfluss des Kraftfutterniveaus auf Abbaucharakteristika der Trockensubstanz in situ bei Milchkühen.

Publication Type

Contribution to conference

Authors

Maulbetsch, A., Tafaj, M., Steingaß, H., Drochner, W.

Year of publication

2004

Published in

116. VDLUFA Kongress

Editor

VDLUFA

Pubisher

VDLUFA , Bonn

Series/labeling

VDLUFA Kongress

Page (from - to)

110

Conference name

Qualitätssicherung in landwirtschaftlichen Produktionssystemen

Conference location

Rostock

Conference date

13.-17.09.2004

Keywords

Kraftfutterniveau, Milchkuhfütterung

Ziel der Arbeit war es, den Einfluss des Kraftfutterniveaus (KF) in der Ration auf die in situ Abbaucharakteristika der Trockensubstanz von faserreichen (Heu) und stärkenreichen (Kraftfutter) Substraten zu untersuchen. Es wurden 5 KF-Stufen (70% über 60, 50, 40 und 25% in der Ration-TS) an zwei pansenfistulierten Kühen (DH, 80. bis 220. Laktationstag) geprüft. Die Ration bestand aus lang gehäckseltem Heu (27.4% XF u. 10.2% XP i.T) und Kraftfutter (17,6 % XP i.T) (35% Mais, 20% Weizen, 18% Gerste, 23% Soja). Es wurde 18 kg Gesamt-T/Tier und Tag verabreicht. KF wurde je nach Menge auf 2-5 Mahlzeiten am Tag verteilt (max. 2,8 kg KF pro Mahlzeit). Nach einer mind. 11tägigen Anfütterungsphase wurden die ruminalen Abbaucharakteristika der TS von KF und Heu mittels einer in situ-Methode (Nylonbeutel-Technik) (Einwaage: 3 g TS KF, 2 g TS Heu /Beutel; Beutelgröße: 5 x 10cm; Porengröße 53µ; 2 bzw. 3 Beutel/Tier und Zeitpunkt) untersucht. Mit sinkendem KF-Anteil steigt die vTS bei Heu und der Unterschied zwischen 70 und 25% KF liegt bei ca. 10%. Die Abbaurate des Heus erhöht sich von c=0,060 (Tier 1) bzw. 0,045 (Tier 2) auf 0,097 bzw. 0,066 (70 vs. 25% KF). Die Erhöhung der vTS von Heu mit abnehmendem KF-Niveau i. d. Ration kann durch bessere Pansenbedingungen und folglich eine höhere Faserabbauaktivität des Panseninhaltes erklärt werden. Dagegen ist der Einfluss des KF-Niveaus auf die vTS von KF nicht so deutlich zu erkennen, obwohl mit sinkendem KF-Anteil die vTS von KF tendenziell steigt. Es zeigen sich deutliche tierindividuelle Unterschiede bei den Messungen, was für eine höhere Tieranzahl für solche Untersuchungen spricht. Generell lässt sich schlussfolgern, dass eine Erhöhung des KF i. d. Ration auf über 50% die Verdauungseigenschaften des Panseninhaltes, insbesondere für faserreiches Futter, beeinträchtigt und dass sich dies anhand der in situ Abbaucharakteristika gut charakterisieren lässt.